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椰奶糕(5/5)
吉利丁片用冷水软化
将牛奶、淡奶油、椰浆、糖粉倒入搅拌，隔热水加热搅拌，直到糖粉融化
隔水加热将吉利丁片彻底融化
将吉利丁片溶液倒入牛奶、椰浆混合液中，搅拌均匀，倒入容器中。我是用乐扣的盒子作为容器，并在里面放了保鲜膜，以便出膜
出膜后，切成小块，裹上椰蓉粉，做成