椰奶糕(
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吉利丁片用冷水软化
将牛奶、淡奶油、椰浆、糖粉倒入搅拌,隔热水加热搅拌,直到糖粉融化
隔水加热将吉利丁片彻底融化
将吉利丁片溶液倒入牛奶、椰浆混合液中,搅拌均匀,倒入容器中。我是用乐扣的盒子作为容器,并在里面放了保鲜膜,以便出膜
出膜后,切成小块,裹上椰蓉粉,做成