意式炖牛肉(
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牛肉切块后抹上适量的盐和黑胡椒
锅内加入橄榄油中小火加热，倒入牛肉后快速翻炒直至牛肉变色，加入切条的洋葱继续炒至洋葱出香味
倒入一杯红酒和适量的水
最后加入番茄酱后再加适量的盐和黑胡椒，小火炖至牛肉完全变熟即可
