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茭白炒腊肉(5/5)
腊肉、茭白切片，青椒切块，生姜切碎
中小火热锅后加入适量植物油，随后放入腊肉和生姜保持中小火煸炒，腊肉会煸出部分油脂并变成半透明状
此时加入青椒和茭白，改大火翻炒
出锅前加入适量盐、生抽调味
出锅装盘！