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什锦煲仔饭(
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胡萝卜、火腿切丁,大葱切末备用。忘了拍图了,胡萝卜火腿丁不要太大!
电饭煲胆内放适量的植物油!待油烧热倒入葱末翻炒出味,再倒入准备好的火腿胡萝卜丁及豌豆翻炒,盐,酱油,鸡精,糖,生抽依次放入,继续翻炒。炒熟即可!
炒好的菜不用盛出,把洗好的米倒入锅中,翻炒均匀,再倒入清水,水不要太多,没过大米一厘米!盖上盖子开始煮饭就可以!忘拍图片了,请谅解!
来张成品图