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椰子酥(4/8)
①解冻黄油60g加35g砂糖打到发白
①先加进其中一个蛋黄打匀②打匀后加进第二个蛋黄打匀。
①打匀之后加入20克的牛奶打匀，我没有牛奶就加了水代替
①倒入椰蓉和匀，稍微留一点点待会滚表面就好，真的不用留多哈。
倒入35克的低筋面粉，和匀就好了
这是所有材料和好的最终图
把和好的揉成圆，滚一点椰蓉在表面就好了
上下火180℃，大概15到20分钟左右，到最后面一分钟如果想跟图片一样上色就扭到250上色就好了，最后上色阶段记得看好别烤糊了