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坤博砂锅皮蛋瘦肉粥(6/7)
准备好坤博砂锅、米饭、猪肉、皮蛋、葱、姜。
分别把皮蛋切块，葱切成葱花，肉剁成肉末
肉末中加入料酒、酱油、盐、姜腌制备用
倒入半锅清水大火煮开
把米饭到入砂锅中用勺子搅拌盖上盖子大火煮10分钟。
把皮蛋、肉末下入砂锅煮至粥再次沸腾
倒入葱花、和盐搅拌，关火即可