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小时候的记忆 渣渣洋芋(4/5)
把土豆洗净 锅中烧水 放入锅中煮耙 剥皮的时候用冷水冲一下 好剥一些 然后滚刀切
我用的这种橄榄油
锅中倒入橄榄油 烧热后倒入土豆 煎黄
然后剁碎 放入花椒粉 盐巴 辣椒粉 孜然粉 在霍转
成品。 起锅时放入葱段