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酱萝卜(5/11)
准备好材料
将酱油倒入锅中，放入干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮，再倒入冰糖
冰糖烧至溶化，关火冷却
白萝卜切片
倒入1勺白糖拌匀腌制10分钟
腌制好的白萝卜去掉了一些辛辣味（沥干水分）
放入一个干爽的碗中
倒入冷却后的酱油，放入冰箱冷藏保存1-2小时就可以拿出
酱萝卜上淋入1勺芝麻油即可
上菜
成品