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酱香豆角(6/7)
先将云豆洗净在炒锅里炒干水份至变色。
将炒好的云豆切丁，备用。
喜欢土豆的亲，切一个土豆丁。
炒锅放底油打入肉馅煸炒后，放入土豆丁，云豆丁翻炒均匀。加入葱姜蒜，酱油。
加水没过菜，中火炖。
八分熟时放入2匙酱，如果喜欢辣，可加入1匙辣豆瓣酱，收汁装盘。
拌饭吃可香喽!