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可可味曲奇饼干(13/14)
牛奶加细砂糖放入小锅中，小火加热至糖融化，放温后备用。
黄油提前室温软化。
用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅，发白。
分次加入糖水，每次加入都要搅打均匀再加下一次。
这是加完糖水后黄油的状态，表面有光泽。
加入混合好的所有粉类。
用硅胶刀搅拌均匀至没有干粉。
裱花袋装上自己喜欢的花嘴，放入适量的曲奇面团。
均匀的挤到烤盘上，每个之间留有一定空间。避免烘烤时饼干连在一起。
放入提前预热好的烤箱中，温度为上管150度，下管165度。时间为20-25分钟。
烘烤结束后取出。
烤好的饼干放在晾网上晾凉。
成品图。
成品图。