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超简单蔓越莓曲奇(5/9)
黄油室温软化
切小块可以加快软化速度
蔓越莓切碎
黄油软化好
加入砂糖拌匀,我的最粗的砂糖了,烤好还有颗粒囧
加入蛋液加入蔓越莓干
加入过筛的面粉拌成团
手工揉成圆饼,要是太软的话放速冻一小时然后刀切
烤箱170,15分钟,表面微黄就可以了,具体大家看看自己的烤箱功率,适当增加烤制时间