快手零失败的 番茄蛋包饭(15/20)
准备材料
将火腿 胡萝卜切丁 生菜切丝
调制酱料:碗内放入番茄酱
放入半勺鸡精
放入盐
放入米饭 拌匀备用
煎蛋皮:一个鸡蛋加入牛奶(两口的量),打散 (放牛奶是为了让蛋皮更香 还可以放点盐 让蛋皮有咸淡味)
平底锅内抹刷一层油
开小火 倒入蛋液,盖上锅盖 数8秒钟蛋皮就差不多熟了
掀开锅盖 铲出蛋皮备用
炒饭:锅内放入所有原料
放入油
放入糖
炒到米饭变热,盛出放到蛋皮上
再合上蛋皮
趁热开吃~
天热没食欲,奶香味的蛋皮配酸酸甜甜的炒饭,很开胃 不油腻
ps:准备好久终于开了直播课啦~ 跟大家分享无需冰淇淋 做出完胜市售的巧克力冰淇淋 感兴趣的亲们可以在课堂里找到报名 ^_^
再ps:除了冰淇淋还有粉嫩少女心的蛋糕卷 告诉你如何拌蛋糊不消泡 解决蛋糕卷开裂 收缩 掉皮等等问题~
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