第一步：准备食材，洋白菜切丝，洋葱切丝，三文鱼切块，蒜切片； 第二步：将半颗柠檬汁挤出来散在三文鱼上，并散适量盐，两面研制十五分钟； 第三步：冷锅下油，并下入三文鱼，中火煎至金黄捞出沥干备用； 第四步：利用煎三文鱼的鱼油，加热放入蒜片和洋葱炒香，加入洋白菜继续翻炒，炒至变色，加入调料黑胡椒，鸡精，孜然粉，盐，翻炒两下，然后加入煎好的三文鱼，再用铲子捣碎三文鱼； 第五步：最后加入干西芹碎和黑白芝麻，挤入剩下的半颗柠檬汁，翻炒即可出锅！