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菠萝饭(0/5)
菠萝要不要皮都可以，皮只是作为个容器装着好看。对半切开，把果肉都挖出来，但留出边装饭！
胡萝卜切丁，热锅下油，倒入翻炒至差不多熟，这里中途加了一次水，但不能多，不然很难熟，放适量盐，再倒入玉米粒一同翻炒，给一点酱油，让入切片好的腊肠炒出香味，切小块薄点，也可以切丁。不過我觉得太麻烦了。
腊肠炒出香味后，放入菠萝果肉，炒几下就有酸甜的味道放入白米饭混合均匀，再放点盐就ok了
我还特意放烤箱里烤了一会，150-160°三分钟左右即可，烤出来会有香味，不過真要说吃起来也没多大变化
好吃哟～老弟都吃了三份！