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肉龙(5/7)
酵母＋温水 溶解开 再加入面粉 直至和成一块面团
面团不宜过软 不然会粘 用盆扣住面团使其发酵 二十分钟就差不多了
肉馅＋葱姜蒜＋盐＋十三香＋料酒＋生抽（如果喜欢肉馅颜色重就放老抽）＋香油 顺着同一方向搅拌均匀
揪一块面团赶成长方形，将一边留白，顺着一个方向卷成卷，肉少可以随时往上铺肉馅
这就是面太薄，一碰就裂口，所以和面别太软 不然不好看
冷水下锅 开火 蒸二十分钟
出锅喽_