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杏鲍菇炒肉(3/8)
姜蒜,葱切成如图
杏鲍菇切成片
把肉煮熟后,捞起来洗净,切成片。就是本人刀功不怎么行
然后锅里加油,倒入姜蒜葱花,炒出香味。倒入杏鲍菇不停翻炒,倒入酱油,香油,花椒油,盐,鸡精等调料不停翻炒
就是如图啦
炒几分钟后,倒入肉片。一直不停翻炒,然后可以加点儿少量的水,加个盖焖几分钟。然后再翻炒几下
最后出锅就是如图咯
味道很好喔