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香辣小龙虾(0/8)
准备辣椒,姜蒜,花椒
大葱切断
虾子洗干净,去虾线
用油把辣椒,姜蒜,花椒用热油煎下,捞出
用剩下的油爆虾,听到虾壳列的声音,加大葱翻炒
接着把煎锅的姜蒜辣椒倒进去, 加一些酱油,或豆瓣,或者火锅底料也可以
接着倒入一瓶啤酒
啤酒烧干后,可以放些盐,鸡精调味, 就可以起锅了