芒果慕斯蛋糕(3/4)
准备好材料
奶油分次加糖打发至纹路,芒果肉榨汁,混合。
把之前先铺好的饼底冰箱冷藏一会,拿出来倒入混合后的芒果慕斯,加自己喜欢的水果,晃动一下有明显气泡出来,冻冰箱一晚。
最后做镜面,芒果汁加吉丁粉冷藏,再放装饰水果。