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酸菜鲢鱼汤(
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准备姜一个(切片),小葱头十个 啤酒一罐 秘制酸菜一碗
鱼洗净备用
锅里到适量水 放姜 葱头 豆腐 酸菜先熬一会儿 水开后把剩余啤酒到锅里 (这里没照酸菜照片 小孩子在哭闹没来得及照各位宝宝请原谅)
(熬汤的时候把腌制的鱼清洗掉血水)在等水开后放入清洗好的鲢鱼 待四五分钟后撒上葱花 就可以出锅了
看起来是不是不错
第一次传美食搞不好 请谅解