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胡萝卜土豆丝饼(2/9)
准备好原材料；
土豆切成丝后用水冲洗两遍， 去除其所含淀粉；
将土豆丝、胡萝卜丝和面粉放入大碗中；
加入适量的盐和胡椒粉等调味后， 拌均匀；
再加入适量的葱花；
将它们拌均匀备用；
热锅凉油， 放入准备好的原材料， 平铺在锅底， 一定不要太厚哟；
一面煎金黄后翻面将另一面煎金黄，盛入盘中，表面撒上小葱末。
可以开吃了。