胡萝卜土豆丝饼(
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准备好原材料;
土豆切成丝后用水冲洗两遍, 去除其所含淀粉;
将土豆丝、胡萝卜丝和面粉放入大碗中;
加入适量的盐和胡椒粉等调味后, 拌均匀;
再加入适量的葱花;
将它们拌均匀备用;
热锅凉油, 放入准备好的原材料, 平铺在锅底, 一定不要太厚哟;
一面煎金黄后翻面将另一面煎金黄,盛入盘中,表面撒上小葱末。
可以开吃了。