无油罗宋汤(4/7)
全家福来一张,因为我是一个人吃饭,所以我的菜都是一点点,人多的话根据情况自己加量!
西红柿切丁备用,红萝卜,白萝卜,西葫芦切丁备用,娃娃菜切丝备用!
锅里加适量冷水,然后下西红柿丁开始煮!
煮到水开之后,加入其他菜,然后一起煮!
大火煮开之后,加入适量盐,鸡精,两勺番茄酱,转小火慢煮!
煮到西红柿基本上成汁之后,倒入打散的鸡蛋,煮开!
盛入碗里,撒上葱花,好了,一份无油低脂的罗宋汤就大功告成了!不瞒你们,我一次喝了三碗