儿童早餐—熊猫牛油果鸡蛋三明治(9/15)
把牛油果对半切,拧开,取一半的果肉。
用研磨碗把半个牛油果捣成泥。
把两片吐司用圆形模具按出两个圆形吐司片,做熊猫的脸。我用的是圆形煎蛋模具。
再用小圆形模具在剩余的吐司角上按出两个小半圆形做耳朵。没有模具的话可以用大小适合的瓶盖。
取一片圆形吐司,抹上一层沙拉酱。
再抹上捣好的牛油果泥。
放上煎鸡蛋,是用圆形煎蛋模具煎好的。
挤上一层番茄酱。
用同样的模具把芝士片切出圆形,盖在鸡蛋上。
把另一片吐司片盖上,摆好耳朵。
用海苔剪出熊猫的耳朵、腰部和嘴。
用剩余的芝士边剪出两个小圆做眼白。
再用海苔剪出两个小圆点做眼珠,用一个蓝莓干做鼻子。
最后用番茄酱点两点腮红,完成啦!
搭配蓝莓、坚果、牛奶谷物圈,营养美味又可爱的儿童早餐开始吧!