腌笃鲜(5/6)
笋洗净切成滚刀状,炒水备用!
炒水的时候水里加点盐!
咸肉炒水,切成你能接受的大小!
锅中倒点油,起下油锅,放入生姜炒下,加肉炒下(我觉得这样可以滤出一点油,使肉不是很油腻)!放入炒过水的笋!加水没至笋面!
接下来就是等待的过程啦!煮至汤成白色的,就可以出锅啦!
要不要来点!