红烧小土豆(
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土豆洗干净,上锅蒸
土豆蒸好,冷水冲一下,去皮!家里有两个白煮蛋没人吃,所以打算一起红烧了
锅里热油,下去皮土豆,爆到土豆表面微黄
加生抽、一点老抽,小块土冰糖、水,大火烧开,转小火焖一会儿
开锅看汁不多了,尝下味道,开大火收汁
做好了!小土豆糯糯的,我可以这个当饭吃