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黄记煌三汁焖锅(0/5)
将鱼切成段儿 用料酒 盐 姜 白胡椒 花椒腌一小时
红薯 胡萝卜 芹菜 洋葱 切段儿 葱姜切末备用
做一个酱汁：加入 蚝油 番茄酱 甜面酱 蜂蜜 拌匀
锅烧热 加入一块儿黄油 黄油融化，加入葱姜 爆香，加入其他蔬菜，翻炒。加入水 刚刚莫过蔬菜，盖上锅盖煮。
待蔬菜煮至软糯，加入腌制好的鱼块儿，铺上酱料，盖上锅盖继续煮，直至鱼块儿煮熟 就可以吃了。