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鸡蛋香肠炒米粉(
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米粉浸泡15分钟,捞起沥水备用。
香肠切丝,打散鸡蛋
辣椒切丝,干锅炒辣椒,至到水干,盛起备用。
炒鸡蛋,鸡蛋炒香后加入香肠和辣椒炒匀。 如果胡萝卜洋葱版的话这步就加将胡萝卜洋葱加入炒匀。
加入米粉炒匀,用筷子炒方便很多
加入所有调味料,炒均匀入味,撒上葱花即可。
葱花辣椒版炒粉
胡萝卜洋葱版
搭上粥,绝配!