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减脂餐之虾仁蕨菜粉(
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蕨菜粉放盆里用开水烫15分钟左右……
冷水里放入洗好的虾和姜片,煮至水开再煮1-2分钟,不要煮老了
煮一锅水,水开后放入用开水泡好的蕨根粉,煮两分钟即可,因为用开水泡过,煮时间长会烂滴……煮好后捞出放入凉水里,凉透装盘
橄榄油,麻油,生抽,醋各一勺,重口味的可以再加点盐,也可以加点白砂糖提鲜,我是运动期间不能吃糖,所以没加。
扒好的虾仁摆盘,准备开吃吧……