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香菇鸡丝面(5/9)
准备擀面条或者买的手擀面。
准备鸡胸脯肉，水煮后待凉抓成丝状备用
油菜洗好
香菇洗净，切好
猪肉馅备用
先炒备菜，将肉馅下热油翻炒加生抽，耗油，老抽，盐，味素，2分钟后加水焖一会。因为黄豆不爱熟！
热油，将弄好的鸡丝下锅翻炒加入耗油生抽，烤肉酱，盐，味素，大火翻炒
最后温水下面，煮面要看住，放少许盐，面快好时下油菜，胡萝卜丝。
出锅，将面成到碗里加入备菜放点拌面酱就可以吃咯！哈哈美味哒！五一我们的早饭就从这碗香菇鸡丝面开始咯！