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蒜蓉辣椒小炒螺肉(5/6)
从超市买回去了壳的田螺肉，最好尽快食用。
彻底反复的清洗螺肉，沥干水分。
干辣椒剪成小段，配料一并准备齐。
锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。
加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱，炒出红油。
放入螺肉，大火快速翻炒，加入甜豌豆，甜玉米粒 胡萝卜丁。淋上生抽，料酒，醋和少量的糖翻炒均匀，即可出锅。