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蒜蓉辣椒小炒螺肉(
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从超市买回去了壳的田螺肉,最好尽快食用。
彻底反复的清洗螺肉,沥干水分。
干辣椒剪成小段,配料一并准备齐。
锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香。
加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱,炒出红油。
放入螺肉,大火快速翻炒,加入甜豌豆,甜玉米粒 胡萝卜丁。淋上生抽,料酒,醋和少量的糖翻炒均匀,即可出锅。