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食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)(3/6)
采摘香草,洗净。最好只留叶子不要茎。晾干至没有多余水分。
取一只平底锅,小火加热。分批将香草平铺在平底锅上。时刻翻面,直至香草变色。水分完全蒸发。
百里香叶子偏小。一定要注意在烘干的过程中,火不能太大。
干薄荷可以用来泡水
迷迭香用来烤肉。烘干的香草全部用你等容器保存。
送人自用都很棒