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奥利奥奶油冰棍(
10
/17)
蛋黄中加入白糖、牛奶加热搅拌至糖融化
蛋糊沸腾后关火
乘热加入炼乳搅拌融化
将蛋糊过滤冷却备用
奥利奥饼干去除夹馅擀成自己喜欢的小碎块,但不能压成粉
我喜欢大块些的饼干碎
CuisinAid冰棍模具准备好
冰箱取出淡奶油倒入打蛋盆中
将淡奶油打发至8成
与冷却后的蛋糊混合拌匀
加入可可粉
加入奥利奥饼干碎拌匀
将它们装满模具,上下震动几下,剩余的奶油糊装入碗中,可以挖球吃也很爽
冰箱冷冻即可
成品展示
这是今天出游的时候拍的照片
草地上拍得更美