牛奶玉米面饼/铜锣烧(
5
/5)
这图是原作者的,感谢!直接混合好所有料,静置10分钟,让泡打粉发挥效用。然后这样滴落在电饼铛中间。
只做玉米面饼吃的话,这个程度时翻面。表面颜色浅些。
做铜锣烧的话,表面这个颜色时再翻面,颜色深些。
一次只做一个饼,才比较圆。一锅同时做几个饼,就不好把握形状了。
两片中间加上点儿红豆沙,就是铜锣烧了。这是1.5份的量做的。