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萌萌哒猫耳朵(
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我用的是南瓜糊。
南瓜糊倒进面粉,用筷子搅拌成絮状。
揉成光滑面团,盖上盖子醒一个小时,面团会变柔软。
醒好的面团用擀面棍擀开,可事先摸植物油,防沾。擀开一毫米厚,用刀切开1*1.5厘米长方形。
捏起一块长方形面片,用食指指腹往右边推。
一直用力推。
拨开,完成一个。
接着把剩下的完成,累了换左手一个拇指。
吃不完的放冰箱冷冻。随时拿出来煮,小孩子好喜欢哒。放点肉末青菜,或者小番茄都很好吃!