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蒜香土豆卷(
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土豆和蒜苗
切丝(土豆丝用水冲洗,等会炒的时候不会粘锅)
炒土豆丝的时候加适量的盐,少许的水,使土豆不会太干
面粉加水搅匀
摊成圆饼
圆饼摊好之后,炒好的土豆丝均匀的铺在圆饼的一边(土豆丝铺得多些,使土豆卷饱满)
当当当当,美味的土豆卷好啦。