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紫薯糯米饼(
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紫薯放锅里蒸熟,去皮!
加入牛奶,把紫薯捏成泥!
倒入糯米粉!揉匀,太干可以再加一些牛奶!
揉匀,揉光滑就可!
分成五十克一个的小剂子!
用模具一个个压好!
放锅里冷水蒸!大火烧开,小火继续煮十五分钟即可!
关火凉几分钟,然后一个个取出!
单独拿一个,还是很好看的!快吃吧!