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酱香炒馒头(
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切好的馒头丁和鸡蛋混合在一起倒水热锅凉油中小火炒出小焦壳
葱蒜末爆香放入胡萝卜,炒作胡萝卜半熟放入双酱,小火炒出红油
将甘蓝菜倒入,放生抽炒匀
将前面炒好的馒头丁倒入,放一点糖提鲜,因放有双酱和生抽,所以可根据自己口味放盐。
炒匀出锅
成品