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肉酱意大利面(6/7)
水烧开,放入意大利面。
面煮熟后捞出冷水冲凉。
蔬菜切好,准备好肉末
洋葱先用少量油煸出香味,肉也要先煸熟,我用的是家里昨天蒸的肉末,这一步就省了。
锅中倒油,黄油也可以,倒入番茄酱或意大利面酱,再放入番茄,洋葱和肉末炒一下。
在放入意大利面翻炒,加少量盐。
完成!