土鸡烧草菇(
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准备好所有材料。
干草菇提前用温水泡发洗净。
土鸡砍小块，蒜略拍，姜切丝备用
锅里倒入油，把姜蒜加入炒香。
姜蒜炒香后加入土鸡翻炒。
翻炒变色后，加些生抽
再加少许老抽上色，翻炒均匀。
加入草菇翻炒均匀。
加入没过材料的水，盖上盖子烧至30分左右。
大火收汁，加适量的盐调味即可。
成品
成品
