油炸猪肉丸(
5
/6)
将肉切成丁，再剁碎
将胡萝卜、香菇切粒
放入葱头、料酒、酱油、面粉适量，放入鸡蛋清（我没有蛋清分离器，所以整个）
进行均匀搅拌
手沾湿搓肉丸，个头小一点，熟的快，用小火，至金黄色可戳开肉丸看下怎么样了，自己琢磨差不多好的时候！
来点葱花点缀下
