回锅猪手(1/4)
洋葱红萝卜青蒜切片
猪手适量切片
备齐材料后，蒜瓣起锅，先翻炒素材材料片刻，盛起备用。重新起油锅，翻炒猪手，下料酒、鲍汁、酱油等调理，闻到香味后把已经炒过的素菜混人一起炒。
色香味美，下饭神菜。如果能吃辣，加老干妈辣酱或豆瓣酱更美味！