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火腿香菇焖饭(9/9)
所需材料,洗净切小块,装盘。
锅内少于油,小火放入香菇、木耳、火腿块,加少许生抽炒香
接着放入黄豆,放少许盐,鸡精,盖锅盖焖半分钟
将洗好的大米放入锅里,拌匀
拌匀后倒入电饭锅,加水没过米,即可(感觉锅里缺点绿色,我就切了半个青椒)
待电饭锅跳至保温后,揭开锅盖,打入鸡蛋,焖五六分钟
揭盖后加入少许盐,拌匀,出锅
简单又美味
我还凉拌了紫甘蓝,打了一杯豆浆