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鸡蛋焖子(5/5)
青椒切碎，干辣椒切段，备用
碗里打入鸡蛋，（看能吃多少放多少，我放了7个吃不了就不要放这么多）
把青椒，干辣椒放在鸡蛋碗里，倒入适量的豆油，大酱，搅拌均匀，注意这道菜不放盐，用酱掌握咸淡。（不能吃辣的宝宝们可以用圆椒，干辣椒也可以不放）
上锅蒸之前卧个鸡蛋在里边，然后盖锅，大火蒸20分钟，可以用用筷子试下有没有熟，（注意这道菜是不放水的）
建议用铁碗或者不锈钢的，熟的比较快，我个人喜欢用瓷碗，个人爱好而已