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蒜蓉烤扇贝(
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把扇贝清洗干净去除内脏。
蒜蓉下油锅煸香。
粉丝泡软后加生抽,耗油,鱼露,辣椒拌匀备用。
把粉丝和蒜蓉放在扇贝上。
摆在烤网上。
烤箱预热。
入烤箱温度220度上下火烤制12分钟。
出炉,用热油淋在扇贝上,增香提色。(如果有香葱可放上使颜色更好看。)
好吃看得见呦!