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简单的水煎包子(
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大葱切碎,胡萝卜檫丝,生姜切细沫,调入盐,生抽,老抽,鸡精,盐,蚝油,十三香,香油,拌匀,多拌一会。打入一个鸡蛋,拌匀。
平底锅倒适量油,调最小火煎到底部有黄亮的脆锅巴,延锅边浇小半碗水,盖盖子,闷一会,等水汽干了,听见油滋啦的声音翻个面煎一会就可以了。
原图哦,诱人!
特香
开吃!
香!