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甜笋炒肉(
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准备好材料
笋和肉都切片
肉放入盐少些,不用都放了一会还要用,淀粉、生姜、蒜切沫一起放入拌匀,腌制一会让它入味。
锅里放油,倒入甜笋翻炒,
在放入腌制好的肉片,进行翻炒,在放入盐
起锅前放入葱翻炒两下起锅,