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焦香酥脆超大块鸡腿肉，吃起来超过瘾的葱味炸鸡排(13/16)
准备材料
鸡腿切开，去骨
去骨鸡腿肉加适量老抽
加适量生抽
充分腌制入味
腌制好的鸡腿肉裹上干炸粉
适量炸粉加水调成湿炸粉糊，再将鸡腿肉裹上炸粉糊
下油锅炸至双面金黄
捞出，趁热切大块
装盘备用
葱切末备用
辣椒切碎备用
适量生抽，老抽，料酒，醋，糖调成一碗料汁
坐锅热油炒葱末辣椒碎
加入调好的料汁翻炒均匀，做成葱味浇头
把葱味浇头浇到炸鸡上，好吃的葱味炸鸡做好了！