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木耳炒西兰花(
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西兰花切成小朵,焯水,断生
黑木耳泡发,撕成小块,胡萝卜切成菱形块,备用
起锅放油,待油热后,放入葱花,姜丝,十三香
放入焯好的西兰花翻炒
放入木耳和胡萝卜,继续翻炒
加生抽
蚝油,翻炒,随后加少许盐,翻炒均匀后,出锅
成品